Wenn wir durch den Supermarkt laufen, sehen wir an jeder Ecke Produkte mit der Aufschrift: „High Protein“ oder „Reich an Proteinen“. Oftmals wird auch der enthaltene Eiweißgehalt direkt ersichtlich auf …
High Protein im Trend – Wie viel Eiweiß brauchen wir wirklich? Weiterlesen
Eine bekannte Trend-Diät ist die Low-fat Diät. Dabei wird die tägliche Fettzufuhr auf ein Minimum reduziert. In einer ausgewogenen Ernährung spielen gesunde Fette jedoch eine zentrale Rolle. Die Bedeutung gesunder …
Milch zählt wie Brot und Kartoffeln zu den Grundnahrungsmitteln. Alles was du über Milch wissen sollest, haben wir für dich zusammengefasst! Fakten rund um Milch – kurz und knapp!Milch ist …
Milchfakten – Das solltest du über Milch wissen! Weiterlesen
Essstörungen sind schwerwiegende psychische Erkrankungen, die sowohl das physische als auch das psychische Wohlbefinden tiefgreifend beeinflussen. Sie betreffen Menschen jeden Alters, Geschlechts und Hintergrunds und sind durch extremes Verhalten und …
Essstörungen – eine psychische Erkrankung, die ihre Spuren hinterlässt Weiterlesen
Die Werbung für ungesunde Lebensmittel, die sich an Kinder richtet, ist ein kontroverses und wichtiges Thema im Bereich des Kinderschutzes. Solche Werbung kann das Ernährungsverhalten von Kindern stark beeinflussen und …
Kinderschutz bei der Werbung für ungesunde Lebensmittel Weiterlesen
Fruktoseunverträglichkeit, auch Fruktosemalabsorption genannt, ist ein Zustand, bei dem dein Körper Schwierigkeiten hat, den Zucker Fruktose, zu verdauen. Fruktose kommt natürlicherweise in vielen Früchten, einigen Gemüsesorten und Honig vor. Zudem …
Fruktoseunverträglichkeit: Ursachen, Symptome und Tipps für den Alltag Weiterlesen
Eine gesunde Ernährung beginnt mit der richtigen Auswahl an Lebensmitteln, die jederzeit griffbereit sind. Ein gut bestückter Vorratsschrank ermöglicht es, schnell und einfach nahrhafte Mahlzeiten zuzubereiten, ohne auf ungesunde Optionen …
Diese Lebensmittel gehören in deinen Vorratsschrank für eine gesunde Ernährung! Weiterlesen
Was verstehen wir unter Adipositas? Adipositas ist eine chronische Erkrankung, die eine Vermehrung des Körperfettes, über das Normalmaß hinaus, beschreibt. Dabei werden verschiedene Schweregrade der Adipositas unterschieden. Zur Klassifikation wird …
Was ist Migräne? Als Migräne werden mittelstarke bis starke, pulsierende Kopfschmerzen bezeichnet, die in beiden Kopfhälften auftreten können. Migräne kann sich in jedem Alter entwickeln, häufig manifestiert sie sich allerdings …
Lebensmittelallergien sind verstärkte, spezifische Reaktionen des Immunsystems auf Lebensmittel, beziehungsweise auf Lebensmittelbestandteile, die sogenannten Allergene. Allergien müssen deutlich von Intoleranzen abgegrenzt werden. Zum einen ist bei Intoleranzen, wie beispielsweise der …
