Snack-Ideen zur Fußball-EM
Die Fußball-EM rückt immer näher, deine Gäste sind eingeladen, aber du weißt noch nicht, welche Snacks du anbieten sollst? Wir haben uns ein paar Rezeptideen dafür überlegt! 1. Deutschland-Brötchen mit …
Dürfen wir vorstellen…
Zöliakie – Wenn Nudeln und Co. streng verboten sind!
Zöliakie – was ist das eigentlich? Zöliakie ist eine lebenslange, chronisch entzündliche Darmerkrankung, die durch den Verzehr glutenhaltiger Lebensmittel, bei Personen mit einer Prädisposition, also einer Veranlagung dafür, ausgelöst wird. …
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Quinoa – Darum solltest du mehr davon essen!
Quinoa hat in den letzten Jahren an Bekanntheit gewonnen und das mit gutem Grund. Aufgrund seiner besonders guten Nährstoffrelation wird Quinoa häufig als Superfood bezeichnet. Wir schauen uns an, was …
Ernährung bei Reizdarm – Die richtige Ernährung schafft Abhilfe!
Immer mehr Menschen beklagen sich über Verdauungsprobleme. Eine häufige Diagnose ist das Reizdarmsyndrom. Wie die Ernährung Abhilfe schaffen kann, stellen wir dir in diesem Beitrag vor! Vorneweg: Eine Ernährungstherapie kann …
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Diesen Anteil deckt das iglo Schlemmerfilet unseres Nährstoffbedarfes ab!
Wir haben uns das iglo Schlemmerfilet „á la Bordelaise“ genauer angeschaut und geprüft, welchen Anteil es an unserem täglichen Nährstoffbedarf ausmacht. Bei einer Referenzenergiezufuhr von 2000 Kilokalorien, deckt ein Schlemmerfilet …
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Das macht eine Tiefkühlpizza an unserem Nährstoffbedarf aus!
Eine Tiefkühlpizza deckt beinahe 50% unseres Energiebedarfes! Wir haben uns eine Tiefkühlpizza rausgesucht und geschaut, wie viel Prozent unseres Bedarfes an Energie, Fett, Eiweiß und Zucker durch eine einzige Pizza …
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Neuerungen bei der DGE – diese Empfehlungen gelten jetzt!
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat neue Ernährungsempfehlungen formuliert. Einige Empfehlungen sind unverändert, andere wurden angepasst. Die Empfehlungen sind nun insgesamt pflanzenbetonter. Alle Änderungen kannst du im Folgenden nachlesen. Die …
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Spargelkunde
Es ist soweit, die Spargelzeit hat begonnen. Diese 10 Dinge solltest du über Spargel wissen: 1. Grüner Spargel kommt zu seiner Farbe, indem er oberhalb der Erde wächst. Durch den …
Nudging – Eine Strategie, um das Ernährungsverhalten zu verändern!
Nudging ist eine Methode zur Verhaltensänderung, die auch im Ernährungsbereich angewendet wird. Dabei heißt Nudging so viel wie „anstupsen“. Durch kreative Maßnahmen werden VerbraucherInnen zu einer gesünderen Entscheidung gelenkt. Nudging …
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Kinderprodukte der Rügenwalder Mühle – Der Vergleich!
Die Rügenwalder Mühle hat neue Produkte herausgebracht, die speziell auf die Bedürfnisse von Kindern angepasst sein sollen. Es wurden zwei Produkte veröffentlicht: der vegane Abenteuerstreich und die vegane Abenteuer Mortadella. …
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