Taurin vs. Koffein
Taurin und Koffein werden häufig s.g. Energy Drinks zugegeben. Doch Taurin kommt auch natürlicherweise im menschlichen Körper vor. Dort erfüllt es diverse Aufgaben. Unter anderem ist es an der Stabilität …
Was ist Drin?
Grünkohl
Grünkohl gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und ist ein typisches Wintergemüse, das auch aus heimischem Anbau erhältlich ist. Traditionell wartet man bis nach dem ersten Frost mit der Ernte. Tatsächlich …
Kalorienvergleich Weihnachtsmarkt
Der Gang auf den Weihnachtsmarkt gehört für viele Menschen zur Vorweihnachtszeit. Dazu gehören natürlich auch die typischen Leckereien. Leider handelt es sich dabei häufig um kaloriendichte Lebensmittel, die zudem meist …
Zuckervergleich Immunbooster
Gerade zur kalten Winterzeit möchten viele ihr Immunsystem durch “Immunbooster” stärken, um Erkältungen vorzubeugen. Doch auch hier lohnt sich ein Blick auf die Zutatenliste. Zwar handelt es sich nicht immer …
Vegan Quiz
Dieser Beitrag testet Dein Wissen, welche Lebensmittel üblicherweise vegan sind und welche es nicht sind. #dasistdrin
Ingwershots
Ingwershots – jeder kennt sie, aber nicht jeder mag sie. Der hohe Saftanteil in den Ingwershots dient natürlich auch dem Geschmack. Je höher der Anteil an Ingwer, desto höher ist …
Zuckervergleich Kindersäfte
Die Verbraucherzentrale Bundesverband definiert Lebensmittel mit Kinderoptik als solche, “deren Produkt oder Verpackungsgestaltung, einschließlich möglicher Produktbeigaben, speziell Kinder anspricht, oder eine besondere Eignung für Kinder nahelegt.” Vor allem der letzte …
Konventionelle vs. Bio-Milch
Studien, die die Unterschiede bei der Gewinnung von Milch in der konventionellen und der Bio-Landwirtschaft verglichen haben, kamen auf unterschiedliche Ergebnisse. So ergab eine Studie von Leithold et al., dass …
Zuckergehalt von Fertigsaucen
Laut DGE sollen nicht mehr als 10% der täglichen Energiezufuhr aus freiem Zucker bestehen. Bei einer Kalorienzufuhr von 2000 kcal sind das 50 g Zucker pro Tag, die MAXIMAL verzehrt …
Produkte aus Kichererbsen
In einem vorherigen Beitrag haben wir euch bereits dargestellt, warum der Verzehr von Kichererbsen so viele Vorteile hat. Damit ihr aber nicht immer nur langweiligen Salat essen müsst, stellen wir …