Hafermilch, oder auch Haferdrink, hat in den vergangenen Jahren erheblich an Popularität gewonnen und ist mittlerweile fast in allen Supermärkten und Drogerien zu finden. Viele Verbraucher schätzen nicht nur ihren …
Jeden Tag stehen wir vor der Entscheidung, welche Lebensmittel wir konsumieren. Wir zeigen dir, wie du eine gesündere Wahl treffen kannst. Bei vielen verarbeiteten Lebensmitteln gibt es große Unterschiede in …
Hülsenfrüchte gelten als wahre Kraftpakete der Natur. Aber was macht sie eigentlich so besonders? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt einen täglichen Verzehr von Hülsenfrüchten von 30g. Zu den Hülsenfrüchten …
In Indien gelten Water Lily Pops als eine gesündere Snackalternative zu Chips, Popcorn und Co. Wie gesund der Snack wirklich ist und ob er die gesündere Alternative zu Popcorn darstellt, …
Water Lily Pops – die gesündere Alternative zu Popcorn? Weiterlesen
Unser Vitaminspickzettel liefert dir eine Übersicht, welche Vitamine in welchen Lebensmitteln vorkommen. Natürlich sind hier nicht alle Lebensmittel aufgelistet, aber dennoch eine gute Auswahl. Vitamine übernehmen vielfältige Aufgaben in unserem …
Unser Vitaminspickzettel liefert dir eine Übersicht, welche Vitamine in welchen Lebensmitteln vorkommen. Natürlich sind hier nicht alle Lebensmittel aufgelistet, aber dennoch eine gute Auswahl. Vitamine übernehmen vielfältige Aufgaben in unserem …
Frisches Obst und Gemüse gilt als sehr gesund. Das stimmt auch, allerdings ist es auch anfälliger für Vitaminverluste durch eine falsche Lagerung oder Zubereitung. Um dies zu vermeiden, ist es …
Vergleicht man getrocknetes mit frischem Obst, fällt schnell auf, dass sich die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe wenig unterscheiden. Einzig die Nährstoffdichte unterscheidet sich. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt zwei …
Die rote Bete überzeugt nicht nur mit einer tollen Optik, sondern ist auch aus ernährungsphysiologischer Sicht bedeutend. Durch ihren hohen Gehalt, nicht nur an wichtigen Vitaminen, sondern auch Mineral- und …
Der goldene Reis wird vor allem in Ländern eingesetzt, in denen Vitamin A-Mangel herrscht, da sich die Bevölkerung kaum oder kein Obst und Gemüse leisten kann und meist ausschließlich von …
