Das sind die Top drei Favoriten der Deutschen in der Kategorie Brot.
Mischbrot, oft auch als Graubrot bezeichnet, wird aus Sauerteig oder einer Sauerteig-Hefe-Mischung hergestellt und enthält sowohl Weizen- als auch Roggenmehl. Es wird hierbei, je nach Anteil, in Roggenmischbrot oder Weizenmischbrot unterschieden.
Mehrkornbrot wird aus mindestens zwei Getreidesorten hergestellt. Das kann z.B. Weizen-, Hirse- oder Hafermehl sein. Typische Körnersorten sind Kürbis-, Sonnenblumenkerne oder Leinsamen.
Klassisches Toastbrot besteht meist aus Weizenmehl. Heutzutage sind aber auch diverse andere Sorten erhältlich.
Kaufst du dein Brot oder backst du lieber selber? #dasistdrin