Zunächst ist zu beachten, dass die Wahl zwischen Leitungs- und Mineralwasser natürlich auch immer eine persönliche Geschmackssache ist. Aber betrachten wir einmal die Fakten:
Mineralstoffgehalt: Auf den ersten Blick erscheint es logisch, dass Mineralwasser mehr Mineralstoffe enthält als Leitungswasser. Doch ganz so einfach ist es nicht, denn: Gesetzlich ist kein Mineralstoffgehalt definiert, der begrenzt, welches Wasser als Mineralwasser bezeichnet werden darf. Daher gibt es hier starke Unterschiede. Schaut man sich jedoch das Etikett an, kann man sich für ein mineralstoffreiches Wasser entscheiden. Auch Leitungswasser enthält Mineralstoffe. Diese sind allerdings in so geringen Mengen, dass sie kaum einen Einfluss auf unsere Versorgung haben.
Umweltbelastung: Ganz klar: Bei Leitungswasser fallen keine Transportwege an. Zudem müssen Mineralwässer häufig in PET-Flaschen abgefüllt und diese ggf. anschließend noch recycelt werden. Laut Verbraucherzentrale liegt die Klimabelastung durch (vor allem durch in Einwegflaschen abgefülltes) Mineralwasser in Deutschland fast 600-mal höher als bei Leitungswasser.
Preis: In Deutschland kostet ein Liter Leitungswasser ca. 0,2 Cent. Je nach Marke liegt der Preis für die gleiche Menge Mineralwasser bei ca. 19-50 Cent pro Liter. Ein deutlicher Preisunterschied also.
Fazit: Im Endeffekt muss natürlich jeder selber entscheiden, was für ihn das richtige ist. Dennoch liegt das Leitungswasser in unserem Vergleich etwas weiter vorne. Die Versorgung mit ausreichend Mineralstoffen ist auch ohne Mineralwässer durch die Ernährung gut möglich. #dasistdrin
Schaue dir jetzt unsere Blogbeiträge an, um zu erfahren, welches Lebensmittel welche Mineralstoffe liefert.