Generell sollten pro Tag 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst verzehrt werden. 🥦🍎 Dabei gilt zunächst einmal, dass gegessen wird, was schmeckt. Versucht man Lebensmittel zu essen, die einem nicht schmecken, verliert man schnell die Lust daran und greift schnell wieder auf stark verarbeitete Produkte zurück. Dennoch ist es ratsam, auch bei der Obst- und Gemüseauswahl auf Abwechslung zu setzen, da sich die Nährstoffe verschiedener Sorten ergänzen können. Es muss nicht jeden Tag ein ganzer Regenbogen verzehrt werden, aber er zeigt anschaulich, warum wir auf die unterschiedlichen Sorten zurückgreifen sollten. 🌈
Achtest du darauf, die Vielfalt an Obst- und Gemüsesorten auszunutzen? #dasistdrin
Schau dir auf hier an, warum du eine Vielfalt an Nährstoffen benötigst.