Eiscreme einfrieren Neben den gesundheitlichen Nachteilen, die es mit sich bringt, Eis wieder einzufrieren, kann auch eine veränderte Konsistenz Folge sein. Es bilden sich Eiskristalle und die zuvor noch cremige Konsistenz wird meist hart. 🍨
Um die optimale Konsistenz beim Eisessen zu erreichen, sollte das Eis ca. 10 Minuten vor dem Verzehr aus der Tiefkühltruhe geholt werden, um leicht anzutauen. Nach der Portionierung sollte es dann jedoch umgehend wieder eingefroren werden. Alternativ: Sofort aufessen😉
Welches ist deine liebste Eissorte? #dasistdrin