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Negative Kalorien

Bestimmte Lebensmittel essen, die bei der Verdauung mehr Kalorien verbrennen als sie selber haben und so überflüssige Pfunde purzeln lassen – schön wär´s.

Dieser Theorie liegt allerdings ein Denkfehler zu Grunde, denn: Der gesamte Energieverbrauch für die Verdauung ist bei der angegebenen Kalorienmenge bereits mit einkalkuliert. Es wird also nur die Energiemenge angegeben, die dem Körper nach dem Verdauungsprozess zur Verfügung steht.

Im Schnitt werden ca. 10% der aufgenommenen Kalorien bei der Verdauung verbrannt.

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