In den letzten Wochen haben wir viele Gewürze, ihre Wirkungen und Rezeptideen zur Verwendung vorgestellt. Heute möchten wir Dir eher unbekannte Gewürze vorstellen, um noch mehr Abwechslung in die Küche zu bringen: Paradieskörner, Tamarinde, Szechuan Pfeffer, Macis, Kaffirlimettenblätter, Schabzigerklee und die Tonkabohne. Infos zu den einzelnen Gewürzen und zur Verwendung findest du im Beitrag.
Wir sind gespannt, welche von diesen Gewürzen Du schon kanntest! #dasistdrin
Weitere Gewürze findest du in unserem Blogeintrag Blattgewürze.