Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat neue Ernährungsempfehlungen formuliert. Einige Empfehlungen sind unverändert, andere wurden angepasst. Die Empfehlungen sind nun insgesamt pflanzenbetonter. Alle Änderungen kannst du im Folgenden nachlesen. Die …
Neuerungen bei der DGE – diese Empfehlungen gelten jetzt! Weiterlesen
Es ist soweit, die Spargelzeit hat begonnen. Diese 10 Dinge solltest du über Spargel wissen: 1. Grüner Spargel kommt zu seiner Farbe, indem er oberhalb der Erde wächst. Durch den …
Zucker ist allgegenwärtig. Beinahe in jedem Produkt, das wir im Supermarkt finden, ist Zucker enthalten. Allerdings ist der Zuckerkonsum hierzulande viel zu hoch und trägt damit zur Entstehung ernährungsbedingter Erkrankungen …
Nudging ist eine Methode zur Verhaltensänderung, die auch im Ernährungsbereich angewendet wird. Dabei heißt Nudging so viel wie „anstupsen“. Durch kreative Maßnahmen werden VerbraucherInnen zu einer gesünderen Entscheidung gelenkt. Nudging …
Nudging – Eine Strategie, um das Ernährungsverhalten zu verändern! Weiterlesen
Die Rügenwalder Mühle hat neue Produkte herausgebracht, die speziell auf die Bedürfnisse von Kindern angepasst sein sollen. Es wurden zwei Produkte veröffentlicht: der vegane Abenteuerstreich und die vegane Abenteuer Mortadella. …
Kinderprodukte der Rügenwalder Mühle – Der Vergleich! Weiterlesen
Obstsorten können sich stark in ihren Inhaltstoffen und somit auch in ihren Nährwerten unterscheiden. Wir haben einige Sorten ausgewählt und hinsichtlich ihres Kaloriengehaltes verglichen. Früchte sind reich an Vitaminen und …
Gummibärchen sind klein, süß und schnell vernascht. So einfach, wie die kleinen Bärchen verzehrt werden, so schnell sind sie leider nicht abtrainiert. Eine Packung Haribo Goldbären hat 600 Kilokalorien – …
Bestimmt habt ihr in den Regalen von Drogeriemärkten, Apotheken oder auch in Online-Shops schon Nahrungsergänzungsmittel in Form von Pulvern, Tabletten oder Kapseln gesehen. Aber bieten uns die Mittel wirklich nur …
Oftmals wird brauner Zucker aufgrund seiner Farbe, die mehr für „Natürlichkeit“ und „wenig verarbeitet“ steht, als die gesündere Variante zu weißem Zucker angesehen. Aber ist das wirklich so und wo …
Das Butterangebot im Kühlregal ist groß. Dabei unterscheidet sich dieses nicht nur in den verschiedenen Herstellern, sondern auch in ihren Sorten. Unterschieden werden kann zwischen Sauerrahm- und Süßrahmbutter. Aber worin …
