Unser Vitaminspickzettel liefert dir eine Übersicht, welche Vitamine in welchen Lebensmitteln vorkommen. Natürlich sind hier nicht alle Lebensmittel aufgelistet, aber dennoch eine gute Auswahl. Vitamine übernehmen vielfältige Aufgaben in unserem …
Eiscreme einfrieren Neben den gesundheitlichen Nachteilen, die es mit sich bringt, Eis wieder einzufrieren, kann auch eine veränderte Konsistenz Folge sein. Es bilden sich Eiskristalle und die zuvor noch cremige …
Tipp des Monats: Hartes Brot Jetzt wissen wir also, was wir mit hartem Brot anfangen können. Aber was können wir tun, damit es gar nicht erst hart wird? Schnell aufessen? …
Misopaste ist so gesund, wie lecker. Es gibt unzählige Sorten, die sich nach Farbe, Geschmack, Salzgehalt, Zutaten und Konsistenz unterscheiden können. Da dies die einfachste Unterscheidung ist, erläutern wir euch …
Aspartam Grundsätzlich muss sich durch die Einstufung der IARC von Aspartam als „möglicherweise krebserregend“ keiner Sorgen machen. Die tägliche Höchstmenge von 40 mg pro kg Körpergewicht wird von kaum jemandem …
Unser Vitaminspickzettel liefert dir eine Übersicht, welche Vitamine in welchen Lebensmitteln vorkommen. Natürlich sind hier nicht alle Lebensmittel aufgelistet, aber dennoch eine gute Auswahl. Vitamine übernehmen vielfältige Aufgaben in unserem …
Frisches Obst und Gemüse gilt als sehr gesund. Das stimmt auch, allerdings ist es auch anfälliger für Vitaminverluste durch eine falsche Lagerung oder Zubereitung. Um dies zu vermeiden, ist es …
Diese Ergebnisse gehen aus dem Lieferando Report 2022 hervor. Übrigens waren die drei beliebtesten Küchenrichtungen 2022 Italienisch auf Platz eins, gefolgt von Amerikanisch und Kebab. Die Hauptgründe dafür, sich Essen …
Vergleicht man getrocknetes mit frischem Obst, fällt schnell auf, dass sich die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe wenig unterscheiden. Einzig die Nährstoffdichte unterscheidet sich. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt zwei …
Da möchte man seinem Körper etwas Gutes tun und macht sich einen schönen Salat mit einem fertigen Dressing und schon hat man dem Ganzen unbewusst fast zwei Würfel Zucker hinzugefügt. …
