Laktose, umgangssprachlich auch Milchzucker genannt, kann bei manchen Menschen zu Problem führen. Bist du von einer Laktose-Intoleranz betroffen? Laktose-Intoleranz ist die Unverträglichkeit gegenüber dem Milchzucker: Laktose ist ein Zweifachzucker. Er …
Gluten ist ein Oberbegriff für bestimmte Eiweiße, die in Getreide vorkommen. Es gibt also gar nicht nur „das eine“ Gluten. Gluten wird auch „Klebereiweiß“ genannt, weil es Teige zusammenhält und …
Ernährungsformen gibt es heutzutage in Hülle und Fülle und jede verspricht dabei einen gesünderen Lebensstil oder eine schnelle Gewichtsreduktion. Wir haben für euch mal zwei verschiedene Ernährungsformen verglichen, welche sich …
Was wir täglich essen und trinken, hat einen großen Einfluss sowohl für uns als auch für das Klima. So verursachen die verschiedenen Ernährungsstile (von vegan bis fleischbetont) unterschiedliche CO2-Emissionen pro …
Diese Ernährungsform legt den Fokus auf die einzelnen Makronährstoffe von Lebensmitteln. Die geringe Kohlenhydratzufuhr sorgt dafür, dass der Körper beginnt den Energiebedarf nicht mehr aus der Glucose (Zucker), sondern aus …
Paleo leitet sich von „Paläolithikum“ ab, was Altsteinzeit bedeutet. Diese Ernährungsform legt daher den Fokus auf den Verarbeitungsgrad von Lebensmitteln. Das Ziel ist es, „Essen wie die Steinzeitmenschen“. Das bedeutet, …
Detox ist seit einigen Jahren im Trend, besonders in den sozialen Medien. Der Hashtag wird millionenfach genutzt und es gibt unzählige Rezepte für Detox Smoothies und Tipps für eine erfolgreiche …
Nahezu jeder Biertrinker hat seine favorisierte Biermarke. Welche Biermarken es deutschlandweit unter die Top 10 geschafft haben, erfährst du, wenn du dich durch unsere Galerie klickst. War dein Lieblingsbier auch …
Wusstest du, dass Kohlgemüse das fünft liebste Gemüse der Deutschen ist? Welches Gemüse auf das Siegertreppchen schafft, erfährst du, wenn du dich durch unsere Galerie mit den fünf liebsten Gemüsesorten …
Jeder Deutsche isst im Durchschnitt 4 kg Knabberartikel pro Jahr. Was knabberst du am liebsten? Nach der Umfrage des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie sind die klassischen Kartoffelchips mit 63,6 % …
