Kalorienvergleich
Fast Food bedeutet übersetzt schnelles Essen. Dazu gehört eben auch Fast Food aus dem Supermarkt, wie fertige Sandwiches oder Salate. Diese erscheinen zunächst gesünder als Burger und Co. Doch schaut […]
Ernährungsgewohnheiten
In einem früheren Beitrag haben wir euch die drei Gerichte vorgestellt, die von den Deutschen im Jahr 2022 am häufigsten bestellt wurden. Doch wie sieht es sonst mit den Ernährungsgewohnheiten
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Herkunft der Kiwi
Häufig sind wir uns gar nicht bewusst, wo unsere Lebensmittel herkommen. Durch jahrelangen Transport und weiterentwickelte Techniken im Bereich des Lebensmittelanbaus können Obst und Gemüse auch dort angebaut werden, wo
Leitungswasser vs. Mineralwasser
Zunächst ist zu beachten, dass die Wahl zwischen Leitungs- und Mineralwasser natürlich auch immer eine persönliche Geschmackssache ist. Aber betrachten wir einmal die Fakten: Mineralstoffgehalt: Auf den ersten Blick erscheint
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Eisen
Vor allem Frauen und vegetarisch Lebende leiden häufig unter Eisenmangel. Symptome dafür sind häufig Blässe Müdigkeit Schwindel allgemeines Schwächegefühl verbunden mit Abgeschlagenheit und Leistungsabfall Kurzatmigkeit, vor allem unter Belastung Herzklopfen
Nordic Diet
Schon einmal etwas von der Nordic Diet gehört? Diese Kostform ist das nordische Pendant zur südländischen, mediterranen Kost. Ausgewählte Lebensmittel aus dem Norden machen diese Ernährung besonders regional und somit
Grüne Stellen an Kartoffeln
Sicher sind jedem von uns schon einmal grüne Stellen an Kartoffeln aufgefallen. Das ist ein Zeichen für einen erhöhten Solaningehalt. Kartoffeln, die vermehrt grüne Stellen aufweisen, sollten nicht mehr verzehrt
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Haltungsformen
Sicherlich sind auch dir schon einmal die Kennzeichnungen zur Haltungsform im Supermarkt aufgefallen. Hierbei handelt es sich um eine nicht verpflichtende Kennzeichnung, die Produkte aufgrund ihrer bereits erhaltenen Siegel erhalten
Kohlenhydrate, Stärke, Zucker
Die Begriffe Kohlenhydrate, Stärke und Zucker werden häufig synonym verwendet. Das ist allerdings so nicht ganz richtig. Der Begriff Kohlenhydrate bildet den Oberbegriff für verschiedene Zucker und Ballaststoffe. Einfachzucker sind
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Kalorienranking
Dass die Produkte der Marke “Kinder” nicht unbedingt gesund sind, wissen wir wohl alle. In unserem Beitrag siehst du allerdings, welche drei Produkte hinsichtlich des Kaloriengehaltes ganz oben auf der