Taurin und Koffein werden häufig s.g. Energy Drinks zugegeben. Doch Taurin kommt auch natürlicherweise im menschlichen Körper vor. Dort erfüllt es diverse Aufgaben. Unter anderem ist es an der Stabilität […]
Taurin vs. Koffein Weiterlesen
Die Ernährungspyramide der BLE dient als Orientierung, wie viel wir von einer Lebensmittelgruppe verzehren sollten. Lebensmittel der grünen Stufe sollten “reichlich”, Lebensmittel der gelben Gruppe “mäßig” und Lebensmittel der roten
Ernährungspyramide Weiterlesen
Grünkohl gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse und ist ein typisches Wintergemüse, das auch aus heimischem Anbau erhältlich ist. Traditionell wartet man bis nach dem ersten Frost mit der Ernte. Tatsächlich
Der Gang auf den Weihnachtsmarkt gehört für viele Menschen zur Vorweihnachtszeit. Dazu gehören natürlich auch die typischen Leckereien. Leider handelt es sich dabei häufig um kaloriendichte Lebensmittel, die zudem meist
Kalorienvergleich Weihnachtsmarkt Weiterlesen
Gerade zur kalten Winterzeit möchten viele ihr Immunsystem durch “Immunbooster” stärken, um Erkältungen vorzubeugen. Doch auch hier lohnt sich ein Blick auf die Zutatenliste. Zwar handelt es sich nicht immer
Zuckervergleich Immunbooster Weiterlesen
Die Ergebnisse gehen aus einer Studie hervor, an der im Jahr 2016 2086 Deutsche ab 18 Jahren teilnahmen. Die Teilnehmer wurden übrigens auch dazu befragt, ab wann sie Weihnachtsgebäck im
Lieblingsgebäck der Deutschen Weiterlesen
Dass hochprozentiger Alkohol nach dem Essen die Verdauung fördert, stimmt also nicht. Aber woher kommt der Mythos? Dazu muss man sich zunächst die Wirkung von Alkohol im Körper anschauen, denn
Mythos: Alkohol und Verdauung Weiterlesen
Hier kannst Du Dein Wissen zu Zucker, Fett und Protein testen – angewendet auf bestimmte Lebensmittel. Wo versteckt sich mehr Zucker? Welches Produkt hat mehr Protein? Was ist fettreicher? Ganz
Dieser Beitrag testet Dein Wissen, welche Lebensmittel üblicherweise vegan sind und welche es nicht sind. #dasistdrin
Dieses Quiz testet Dein Wissen zu verschiedenen Ernährungsmythen – welche sind wahr und welche haben keinen wissenschaftlichen Hintergrund? Finde das hier heraus! #dasistdrin
Mythen unter die Lupe genommen Weiterlesen
